...egyszerű édesség tartalmas levesek után. ... tej,- cukor és gluténmentesen.   Hozzávalók: 3 dl hosszú szemű basmati rizs 1,2 liter kókusztej 3 dl víz 1 rúd vanília magjai vagy késhegynyi vaníliapor 6 L-es méretű tojás, szétválasztva 4 ek. mazsola 1 kezeletlen citrom reszelt…

  ... villámdesszert. Természetesen glutén-, laktóz-, és cukormentes.   Hozzávalók: 3 dl hosszú szemű basmati rizs 1,2 liter kókusztej 3 dl víz 1 rúd vanília magjai vagy késhegynyi vaníliapor 7-9 ek. Nature Cookta zero Xukor csipet só Elkészítése: A kókusztejet a vízzel együtt…

  ... házilag elkészítve. Szerintünk finomabb, olcsóbb és egészségesebb, mint a bolti társai. Nálunk ez most az aktuális kedvenc.   Hozzávalók:   250 g pürésített banán* 3 ek. méz (opcionális) 100 g szeletelt mandula 260 g Nature Cookta zabpehely csipet Nature Cookta Himalája só 2 ek.…

  Heti rendszerességgel készítem ezt a banánkenyeret, mert rendkívül gyorsan elkészül, jól variálható és emellett nagyon finom. Ma mazsolával kívántuk, de gyakran keverek bele aszalt gyümölcs helyett friss bogyós gyümölcsöket. Reggelire, uzsonnára, ebéd, vacsi után desszertnek...vagy, ha csak…

  ... gyorsan, finomat.   Hozzávalók:   30 g gari (cassava dara) 5 g Nature Cookta kókuszliszt 5 g GAL glicin vagy Nature Cookta eritritol késhegynyi Nature Cookta szódabikarbóna csipet citromsav vagy egy csepp frissen facsart citromlé csipet Nature Cookta Himalája só 2 L-es méretű…

    ... reggelire vagy uzsonnára kiváló alternatíva lehet. Nagyon szeretjük!   Hozzávalók:   200 g földimandula 100 g szeletelt mandula 200 g dió, durvára vágva 30 g napraforgómag 20 g chiamag 50 g tökmag 100 g kókuszreszelék 20 g útifűmaghéj 15 g gari (opcionális) 10 g…

  ... a vasárnap délutáni tea, kávé mellé. Narancsdzsemmel...fantasztikus!   Hozzávalók:   100 g kókuszreszelék 8 g Nature Cookta konjac liszt 70 g Nature Cookta eritritol csipet Nature Cookta Himalája só 6 L-es méretű tojás csipet vaníliapor   Elkészítése: A kókuszreszeléket késes…

  Új év, új receptek, ha nem is olyan sűrűn, mint a korábbi években, de azért igyekszem (ezen az új felületen) veletek minél több finomságot megosztani. Nem emlékszem már, hogy túrós tésztát mikor ettem utoljára, talán még általános iskolában. Anitánál inspirálódva találtam rá a túrós tészta…

  ... a Culinarisban vettem a héten almalével és pektinnel készített narancsdzsemet,  ahhoz készült ez az egyszerű, de nagyon finom sütemény. Természetesen glutén-, cukor-, és tejmentes.     Hozzávalók:   200 g kókuszreszelék 1/4 tk. borkősav késhegynyi Nature Cookta citromsav 3/4 tk.…